黄磊：创业是为了有尊严地活着，体面地死去

选，顾名思义是在一堆东西里面精选出符合自身的东西，而黄小厨选则是由黄磊及其精选团队依照一定的标准从全世界搜寻甄选出来的厨房好物。“我不是一个美好生活的单纯的制造者，我是一个搬运工。我用我的方式来选择产品，然后分享给更多的人，”黄磊谈到黄小厨选的定位时说到。

“你看左边那几个年轻人”黄磊突然指着远处几个男生对我说道，“他们前一段时间去找黑枸杞，回来之后晒得跟黑枸杞似的。”，黄磊向我特别强调，他们团队的人真的各地跑，很认真地去挑一些东西，因为希望可以把好的生活方式分享给大家。

而选物的标准有四个：道德标准、品质标准、美学标准及安全标准。

“今天午饭煮了师父的米，真香啊，太太太好吃了，我和蛋妞全部吃光光”，前一段时间，黄磊的学生海清发微博称赞到了黄小厨选的米，“她不知道是我送的米，她爸爸煮了，她自己吃了两碗，说这个米真香，这是什么米啊？他爸爸说这是你师父做的米。”当讲到自己产品被人认可时，黄磊很开心的笑了起来。

据黄磊介绍，这个米是产品团队跑了很多地方，最后在田头道边发现的。说到兴致处，黄磊特地让工作人员拿了一包，“我拆一小包你闻一下”。

“它是不是很香？”此时的黄磊像是等待他人评价自己孩子的父亲，瞪着大大的眼睛望着我，期待着我的回答。

“哇~很香呀”，我闻到米里面散发的浓郁的米香味由衷的说道。

听到我的回答，黄磊开心的笑出了眼角纹，“你还记得米是什么味儿吗？还记得小时候妈妈做的米饭吗？”我想这大概就黄磊所说的“黄小厨是美好生活的搬运工”，不断地用好的产品来分享对生活的感悟。

“你再给我把那个锅给我拿过来”，黄磊“乐此不疲”的向我介绍着他的宝贝们，“你看这个锅，最大的特点是它是一个恒温锅，在电磁炉230度的高温上，受热程度是不会改变的，所以你烙饼，不仅没有油烟，也不会糊。”这是和黄小厨合作的一个著名的主打高端路线的意大利的品牌。“我们在他们工厂代生产的所有的产品中，把符合我们要求的产品挑选出来，然后经过改良变成丽番这个品牌，再推荐给大家。”崔淼说道。崔淼是黄小厨电商的合伙人，有十多年的电商运营经验。

黄小厨一般选择的品牌都是有自己比较强大的设计研发和生产能力的合作方。所以工厂提供供应链资源，而黄小厨提供设计建议、市场和推广、宣传资源。

“中国有数不胜数的能做出好品质产品的这类企业，但却为国际上的大品牌做代工，他们有自己的品牌，却因没有能力经营打造品牌。那我们就帮助国外厨具大牌的中国代工厂创造品牌。”崔淼说道。

丽番很好的体现了“黄小厨选”的商业模式：一是与优质的ODM（原始设计商）合作，由一些大牌厨具的代工厂共同创造新品牌，由于中间环节少，加价率低，产品价格会远远低于市面上的同等的品牌的价格，但都拥有同样的品质；二是由黄磊和团队挑选出那些优质的没有被人发现的好产品，后打上“黄小厨选”的标识，向大众直接推荐。

黄小厨选已于双十一正式登陆天猫，在天猫的黄小厨选主页上，标注着首推的三大品类：米、锅、小器具。“我们后面马上会有杂粮、茶叶，还有调味料、干货。可能两年以后，凡是跟美好生活有关的东西，我们都会把它选择出来，分享给大家。”黄磊向我表述着他未来对黄小厨选的规划。

对于是否要做爆款，黄磊简洁而又坚决的回答到：“我不要爆款。”

黄磊认为做产品，永远不追求爆款。追求爆款就代表着它没有别的款会好，凡是爆，都是短的。黄小厨是做生活当中最朴实的东西。你觉得好吃，好玩，慢慢地日久天长。

未来黄小厨将会布局线下，自建专卖店和进入商超。“但是我们不会以你现在看到的方式去进商超，会以比较有意思的方式。也许是一个mini版的小厨市集。”崔淼对笔者神秘的说道。

黄磊的商业版图：远远不止黄小厨

您认为黄小厨现在最缺的是什么？——没啥缺的。

您觉得您自己的商业嗅觉来自于哪些成长经历？——这我真不知道。但我很多商业上的小伙伴都对我说，“黄老师，您从哪里来的灵感？”我觉得我就是“小天才”吧！

对话间，黄磊带着北京爷们的直爽与痛快，还有一点不易察觉的对自己的小骄傲。

黄磊确实有骄傲的资本，如果说乌镇戏剧节也许是黄磊最钟爱的，那黄小厨就是黄磊众多商业布局中做的最高调的。除此之外，黄磊的商业版图也遍及了影视文化各个领域。

据资料显示：

2002年黄磊就和好朋友成立了北京曼孚文化传播有限公司，这或许是黄磊创业的起点。

2010年8月，黄磊投资18万加入曹晖旗下的北京壹戏心国际文化娱乐有限公司。

2013年，陈向宏、黄磊、赖声川、孟京辉共同发起、成立乌镇戏剧节，旨在加强国际戏剧交流，发展和繁荣国内戏剧文化，进而实现江南小镇的文艺复兴。

2013年7月，黄磊成立了上海黄磊影视文化工作室。

2015年，黄磊、曹晖和何炅等几个朋友成立风火石文化发展（北京）有限公司

2015年黄磊入股了“浙江宇佑影视传媒有限公司”，持有公司股票100万元。

2016年1月20日，黄磊以董事的身份出席了时代电影（834146）在北京举行的新三板挂牌敲钟仪式。黄磊作为股东，持股比例2.8%，投资金额为45.6万元。

十五年间，黄磊默默的布局着自己的商业版图，十年里，黄磊和妻子坚持出演非官方非盈利《暗恋桃花源》，四年里，乌镇戏剧节也在渐渐的扩大自己的影响力。

黄磊身上有某种矛盾又复杂的气质：脚踏实地的入世，似有若无的出世，但都无愧于心。

这些年里，除了身材微微发胖，黄磊却依旧是那个黄磊。就像知乎网友所说的那样：他穿梭于茶米油盐、人间烟火，谈论人生小事，这世间犬马声色，他却幸福自知，活得青葱烈马，不为他人目光所累。

（编辑：三明站长网）

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